揭秘中國(guó)古陶器顛峰之作 蛋殼黑陶采用的那些“高科技”
0.3毫米的厚度，是什么現(xiàn)代高科技產(chǎn)品？它就是被稱(chēng)為“4000年前地球文明最精致之制作”的蛋殼黑陶。你一定很奇怪，史前先民為何對(duì)黑色情有獨(dú)鐘？什么先進(jìn)的技術(shù)工藝才能做出蛋殼黑陶？它為何享有“中國(guó)古代陶器的顛峰之作”的美譽(yù)？它被賦予了怎樣的禮制內(nèi)涵和社會(huì)意義？山東大學(xué)歷史文化學(xué)院欒豐實(shí)教授接受中國(guó)民族報(bào)“道中華”專(zhuān)訪，帶您接觸4000年前的高科技。
▲蛋殼黑陶。（圖片來(lái)源：郭云菁《龍山文化蛋殼陶探析》）
黑中透亮卓爾不群
(資料圖片僅供參考)
龍山文化主要分布于黃淮下游地區(qū)，是中國(guó)新石器時(shí)代晚期的一支考古學(xué)文化，絕對(duì)年代距今4600-4000年左右。因?yàn)檫@一時(shí)期河南、河北、山西、陜西等地的同類(lèi)遺存也被稱(chēng)為龍山文化，故黃淮下游地區(qū)的龍山文化也被稱(chēng)為典型龍山文化或海岱龍山文化。其分布以泰、沂山地為中心，北到魯冀交界，南抵淮河沿岸，西至河南東部，東達(dá)黃海之濱，面積近30萬(wàn)平方公里。蛋殼黑陶是海岱龍山文化的代表性產(chǎn)品，其外觀黑亮，造型精致，體量輕薄，工藝精湛，令人嘆為觀止。
東方的黑陶是中國(guó)史前一種比較獨(dú)特的產(chǎn)品，黑陶在什么時(shí)候產(chǎn)生？中國(guó)制造和使用陶器的歷史長(zhǎng)達(dá)一萬(wàn)多年，因使用材料、燒制技術(shù)和溫度等差異而呈現(xiàn)不同的顏色。如果按陶器的顏色來(lái)劃分，可大體分為紅、褐、灰、黑、白等五種基本顏色。實(shí)際上，陶器的顏色往往會(huì)斑駁不純，不盡一致。新石器時(shí)代早期的陶器大多就地取土，尚沒(méi)有發(fā)明陶窯，燒制時(shí)封閉不嚴(yán)密，低溫?zé)?，陶色多呈黃褐或紅褐色；新石器時(shí)代中期，隨著陶器燒制技術(shù)的提高，封窯技術(shù)普遍得到實(shí)施，燒成溫度也較高，出現(xiàn)了較多的灰色陶器；其實(shí)，黑陶出現(xiàn)的時(shí)間比較早，新石器時(shí)代早期就有了因使用有機(jī)摻和料而呈黑色的夾碳陶，但成熟的黑陶制作技術(shù)還是出現(xiàn)在新石器時(shí)代晚期，并以海岱龍山文化的黑陶最具代表性。
史前先民為什么會(huì)欣賞這種現(xiàn)在看來(lái)比較另類(lèi)的黑色陶器呢？龍山文化黑陶的大量出現(xiàn)與史前先民對(duì)黑色的鐘愛(ài)或崇拜有關(guān)，其實(shí)古人對(duì)于黑色的欣賞由來(lái)已久。從巖畫(huà)的制作、彩陶的燒造中，都可以看到人們對(duì)黑色的鐘愛(ài)?！渡胶＝?jīng)》《楚辭》《淮南子》等古代典籍中都有“黑齒”或“黑齒國(guó)”的記載：如《山海經(jīng)·大荒東經(jīng)》記“有黑齒之國(guó)。帝俊生黑齒，姜姓，黍食，使四鳥(niǎo)”；《山海經(jīng)·海外東經(jīng)》記“黑齒國(guó)在其（青丘國(guó)）北，為人黑，食稻啖蛇，一赤一青，在其旁”?！抖Y記》中記載“夏后氏尚黑”，說(shuō)明夏人也是崇尚黑色的。近代云南、廣西、臺(tái)灣一些民族，乃至于朝鮮、日本、東南亞一些土著人都有染齒之風(fēng)，將牙齒染成黑色，并以此為美，應(yīng)是上古時(shí)期尚黑風(fēng)俗的流傳。
技藝精湛巔峰之作
典型龍山文化的蛋殼黑陶確實(shí)非常薄，最薄的口沿處只有0.3毫米，器壁厚度在0.3-0.5毫米之間。黑陶的做工非常的精巧和細(xì)膩，器型薄而輕，一件高二三十厘米的高柄杯，重量也不過(guò)四五十克。
龍山文化的蛋殼黑陶如此之薄，當(dāng)時(shí)的人采用了何種先進(jìn)技術(shù)工藝？蛋殼黑陶的制作技術(shù)和工藝流程與龍山文化時(shí)期的普通陶器類(lèi)似，但要求更為嚴(yán)格，條件也更為苛刻。在選土-煉泥-拉坯-修整-陰干-打磨-燒制等一系列過(guò)程中，都需要高超的技術(shù)和工藝：選的土要經(jīng)過(guò)多次的過(guò)濾和沉淀，達(dá)到純凈和細(xì)膩的效果，快輪拉坯技術(shù)運(yùn)用到了極致，一般陶工不能勝任，陰干過(guò)程中要反復(fù)修整和打磨。最重要的還是最后的入窯燒制，火候高且要均勻，特別是滲碳的時(shí)機(jī)和數(shù)量把握要準(zhǔn)確。其中，薄的關(guān)鍵在于快輪拉坯過(guò)程中需同時(shí)具備快速、均勻、穩(wěn)定這三個(gè)要素；黑的關(guān)鍵在于燒制過(guò)程中的滲碳操作，需要對(duì)滲碳的時(shí)機(jī)，包括溫度、時(shí)長(zhǎng)量等，都要精準(zhǔn)把控。因此要制作出像龍山文化蛋殼黑陶這般工藝精細(xì)的陶器還是很不容易的，這需要制陶工匠具有老道的經(jīng)驗(yàn)、精湛的技藝，以及極為穩(wěn)定的心理狀態(tài)才能勝任。
▲蛋殼黑陶。（圖片來(lái)源：劉威《考古所見(jiàn)濰坊地區(qū)蛋殼黑陶杯》）
是什么讓蛋殼黑陶享有“中國(guó)古代陶器的顛峰之作”的美譽(yù)？龍山文化蛋殼黑陶的產(chǎn)生，并非是一蹴而就的，它是中國(guó)數(shù)千年陶器制作技術(shù)和工藝發(fā)展過(guò)程中的積累、沉淀的結(jié)晶。龍山文化制造出來(lái)的蛋殼黑陶，黑如漆、明如鏡、薄如紙、聲如磬、硬如瓷，將中國(guó)新石器時(shí)代陶器的制作技藝推進(jìn)到了一個(gè)難以企及的高度，堪稱(chēng)那個(gè)時(shí)代的“高科技產(chǎn)品”。將其稱(chēng)為“中國(guó)古代陶器的巔峰之作”，是對(duì)4000多年前龍山文化和龍山時(shí)代陶器制作水平非常中肯的評(píng)價(jià)。
文明昌盛禮儀東方
蛋殼黑陶在陶器當(dāng)中的數(shù)量和比例如何？從上世紀(jì)20年代末，吳金鼎先生在城子崖遺址發(fā)現(xiàn)蛋殼黑陶至今，出土蛋殼黑陶的龍山文化遺址主要有：濰坊姚官莊、膠州三里河、諸城呈子、臨沂大范莊、泗水尹家城、章丘城子崖、日照兩城鎮(zhèn)和堯王城等。往往在遺址上發(fā)現(xiàn)少量蛋殼黑陶的碎片，能夠復(fù)原的卻不多，完整的更是寥寥無(wú)幾。這一現(xiàn)象固然與蛋殼陶器不易保存的屬性有關(guān)，也是由于龍山文化時(shí)期制作的蛋殼黑陶器本來(lái)就數(shù)量極少，不像其它普通器物那樣數(shù)量多，流行廣。在當(dāng)時(shí)，作為高技術(shù)產(chǎn)品的蛋殼黑陶，是被社會(huì)上層使用的非實(shí)用禮器，只是被限定且應(yīng)用于特權(quán)階層的人群范圍內(nèi)，并沒(méi)有成為廣泛使用的社會(huì)產(chǎn)品。
蛋殼黑陶被賦予了怎樣特殊的禮制內(nèi)涵和社會(huì)意義？蛋殼黑陶大多出土于大中型墓葬或高等級(jí)建筑中，在墓葬中也是另行放置，通常并不與其他器物混置。由此，蛋殼黑陶被賦予了明確的等級(jí)理念和禮制內(nèi)涵，是在貴族進(jìn)行祭祀、宴饗等重大禮儀活動(dòng)時(shí)使用的禮器。在龍山時(shí)代，不同等級(jí)的聚落和社會(huì)分層已經(jīng)發(fā)展到較高水平，不同規(guī)模的城址普遍出現(xiàn)；生產(chǎn)出早期青銅制品；丁公龍山城址內(nèi)還發(fā)現(xiàn)了多方認(rèn)可的“東夷文字”。因此，龍山文化已經(jīng)具備了早期國(guó)家的諸多要素。蛋殼黑陶不僅代表了貴族對(duì)社會(huì)財(cái)富的占有，也具備權(quán)力和地位象征的意義。時(shí)為龍山文化的東方“國(guó)家首領(lǐng)”及社會(huì)上層，用蛋殼黑陶裝上美酒，用以祭祀先祖、溝通神靈，并以此彰顯他們對(duì)生產(chǎn)技術(shù)的超然把控和在意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域的絕對(duì)話語(yǔ)權(quán)。
▲蛋殼黑陶。（圖片來(lái)源：王健華《古陶瓷鑒識(shí)舉例之三——蛋殼黑陶鏤空高柄杯》）
總之，龍山文化的蛋殼黑陶不僅在制作工藝上有很大突破，代表了中國(guó)新石器時(shí)代制陶技術(shù)的最高水平；同時(shí)，在用途和內(nèi)涵上也極具深意，它展現(xiàn)了古代東方禮制的發(fā)展水平，彰顯了古老中華文明的進(jìn)步和特色。正是這種造型小巧、制作精致、外表漆黑黝亮、陶胎薄如蛋殼的黑陶，以其高超的制作技術(shù)和藝術(shù)造型，代表了4000多年前中國(guó)工藝技術(shù)的至高水平，讓后人能夠通過(guò)它揭示并重新審視中華大地上的燦爛文化和輝煌文明。（完）（原標(biāo)題：蛋殼黑陶：4000年前的高科技）
作者/欒豐實(shí)
標(biāo)簽： 揭秘中國(guó)古陶器顛峰之作 蛋殼黑陶采用的那些高科技
