對“剩菜盲盒”不能止于消費提醒
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原標題：對“剩菜盲盒”不能止于消費提醒
隨著盲盒經(jīng)濟的興起，最近出現(xiàn)了一種叫“剩菜盲盒”的食品銷售方式，受到了不少青睞。但是“盲盒”自帶的不確定性和“剩菜”本身的安全問題，可能使“剩菜盲盒”背后存在隱患。日前，中國消費者協(xié)會提醒廣大消費者，在購買“剩菜盲盒”時不忘風險意識。（8月1日《中國新聞網(wǎng)》）
“剩菜盲盒”，是指經(jīng)營者采用盲盒的銷售形式，將臨近過期或當日未售出的食品包裝后打折出售。和其他“盲盒”產(chǎn)品相比，“剩菜盲盒”更具創(chuàng)意性和互助性，既幫助商家擴大了銷路，減少了餐飲浪費，同時也滿足了消費者的好奇心和新鮮感，價格實惠讓利于民。近年來，“剩菜盲盒”銷售模式在北京、上海、廣州等多個城市走紅，不少商家的盲盒產(chǎn)品一上架就會“秒沒”。
不過，食品畢竟不同于一般商品，“剩菜盲盒”背后也存在著風險隱患。首先，消費者購買“剩菜盲盒”前無法直接觀察商品，不能根據(jù)自己的喜好進行選擇。對于有飲食忌口要求的消費者來說，如果買到不符合自身口味的食品，反而會造成食品浪費。其次，一些“剩菜盲盒”，不僅僅消費者看不到食品，就連成分表、保質(zhì)期、保存條件等信息也隨之“隱身”。這就難免給經(jīng)營者以次充好、偷工減料的機會，侵犯了消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。
為此，中消協(xié)專門發(fā)布消費提醒，提醒消費者在購買“剩菜盲盒”時，注意食品種類、貯存環(huán)境、保質(zhì)日期和商家信譽等。這樣的提醒無疑是必要的，但光提醒消費者還不夠，更重要的在于加強行業(yè)監(jiān)管，規(guī)范“剩菜盲盒”，從源頭保障食品質(zhì)量安全和消費者合法權(quán)益。
今年6月8日，國家市場監(jiān)督管理總局印發(fā)《盲盒經(jīng)營行為規(guī)范指引（試行）》，明確規(guī)定“食品、化妝品，不具備保障質(zhì)量安全和消費者權(quán)益條件的，不應當以盲盒形式銷售?！薄笆２嗣ず小弊鳛橐环N新興的經(jīng)營方式，雖然不被法律所禁止，但是必須依法法規(guī)經(jīng)營。只有在能夠保障質(zhì)量安全和消費者權(quán)益的前提下，方可以盲盒形式銷售食品。
“剩菜盲盒”雖然冠以盲盒的形式，但本質(zhì)上仍屬于食品生產(chǎn)銷售行為，受到《消費者權(quán)益保護法》《食品安全法》《反食品浪費法》等法律法規(guī)制約。比如，根據(jù)《消費者權(quán)益保護法》，消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權(quán)利。對于購買的“剩菜盲盒”是否屬于忌口口味、含有致敏物質(zhì)，消費者有知情權(quán)。比如，《食品安全法》規(guī)定，預包裝食品的包裝上應當有標簽，標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、成分或者配料表等事項。這些必要的信息，不能因為“剩菜盲盒”而一同省略。再比如，《反食品浪費法》要求，“超市、商場等食品經(jīng)營者應當對其經(jīng)營的食品加強日常檢查，對臨近保質(zhì)期的食品分類管理，作特別標示或者集中陳列出售。”在售賣臨期食品盲盒時，在產(chǎn)品包裝上清晰標示“臨期”，屬于商家的法定義務。
面對“剩菜盲盒”的興起，更應被提醒的是經(jīng)營者和有關(guān)部門。一方面，經(jīng)營者要切實承擔食品安全主體責任，保證食品質(zhì)量安全，充分履行告知義務，做到誠信經(jīng)營，抵制消費欺詐。同時，有關(guān)部門要積極履行行業(yè)主管責任，加大檢查抽查力度，暢通消費者投訴舉報渠道，對于違規(guī)商家依法嚴懲，以儆效尤。（張濤）
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