“巨型稻”在江都試種成功 “禾下乘涼”接近現(xiàn)實(shí)
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“禾下乘涼”是“雜交水稻之父”袁隆平的夢(mèng)想。如今，這個(gè)“夢(mèng)”已越來(lái)越接近現(xiàn)實(shí)。8月15日上午，記者在位于江都區(qū)郭村鎮(zhèn)的邠州農(nóng)谷生態(tài)專業(yè)合作社的田頭看到，一株株金燦燦的巨型稻傲然挺立于試驗(yàn)田中，穂長(zhǎng)粒多，平均每蔸植株高達(dá)2米左右，猶如高粱一般。
“沒(méi)想到啊，水稻能長(zhǎng)這么高！”種了幾十年水稻的蘇安明會(huì)圓上“禾下乘涼”的夢(mèng)想，他種植的巨型稻即將迎來(lái)秋季豐收。
蘇安明是郭村鎮(zhèn)邠州村人，今年他在自家的農(nóng)谷生態(tài)專業(yè)合作社內(nèi)拿出30畝田用于試種“巨型稻”。“我家種植的巨型稻目前最高的已超過(guò)2米，穗長(zhǎng)達(dá)34厘米，有效顆粒有460粒?！碧K安明興奮地說(shuō)，種植普通水稻，畝產(chǎn)1200斤左右。而種植“巨型稻”每畝能增加300多斤，能達(dá)到1500斤左右。
“巨型稻”種植有何難度?
“巨型稻種植條件與普通水稻無(wú)異，對(duì)水質(zhì)、氣候和土壤其實(shí)都沒(méi)有特別要求。”蘇安明介紹，巨型稻生命力頑強(qiáng)，抗旱、抗洪能力強(qiáng)，可在水田、水溝、水塘種植，并且個(gè)高體大，不必除草，生長(zhǎng)周期110天左右。播種、收割時(shí)間與普通水稻基本同步，管護(hù)方式相同。
不過(guò)，作為一直種植普通水稻的農(nóng)民，老蘇還是非常小心，不敢冒太大風(fēng)險(xiǎn)。在專家的指導(dǎo)下，今年夏種時(shí)，他只拿出30畝田進(jìn)行試種。
“總要有人帶頭，一旦試種成功了，希望我的種植經(jīng)驗(yàn)?zāi)鼙煌茝V，帶領(lǐng)全鎮(zhèn)的農(nóng)民增收致富?！碧K安明說(shuō)，“巨型稻”的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在既高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)，理論產(chǎn)量可達(dá)單季畝產(chǎn)千公斤以上。它的稻米飯柔軟清香，口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富全面，可以和國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)大米相媲美。此外，它的秸稈可粉碎后用作青貯飼料，能解決冬季牛羊牧草短缺問(wèn)題，這也是一筆不菲的經(jīng)濟(jì)收益。
實(shí)際上，種植“巨型稻”的經(jīng)濟(jì)效益還不止于此。在2米高的“巨型稻”的下面，記者看到，無(wú)數(shù)“小牛蛙”浮在水面上，一副“禾下好乘涼”的畫(huà)面。
“由于巨型稻長(zhǎng)得高，稻田能夠蓄積更深的水，不但適合養(yǎng)魚(yú)，還可以放養(yǎng)牛蛙，實(shí)現(xiàn)了從‘稻魚(yú)共生’到‘一田多用’?！碧K安明介紹，他的30畝“巨型稻”田內(nèi)還養(yǎng)殖了牛蛙以及甲魚(yú)。目前巨型稻試種成功了，就看稻子收割后水中牛蛙以及甲魚(yú)的品質(zhì)了。
“對(duì)綜合種養(yǎng)的收益，我還是比較有信心的。”蘇安明坦言，田里采用循環(huán)生態(tài)種養(yǎng)模式，不使用農(nóng)藥、化肥，一定可以大大提升稻谷和蛙的品質(zhì)，蛙的肉質(zhì)更鮮美，稻米口感也能更加柔軟清香。
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