【世界播資訊】世界美食之都聯(lián)盟(中國) 揚州辦公室正式掛牌
2023-05-26 08:54:48|
來源：揚州網(wǎng) 作者：
(資料圖片)
昨天，世界美食之都聯(lián)盟(中國)揚州辦公室在中國淮揚菜博物館正式掛牌。
據(jù)了解，世界美食之都聯(lián)盟(中國)是由博鰲國際美食文化論壇倡議，接受聯(lián)合國教科文組織駐華代表處、國家相關(guān)部委及中國華夏文化遺產(chǎn)基金會指導，由成都、順德、澳門、揚州、淮安的主流餐飲烹飪廚師美食和旅游等行業(yè)協(xié)會及企業(yè)共同發(fā)起，致力于助力城市美食名片的打造和美食城市之間的交流，是宣傳推廣城市文化的重要渠道和抓手。
博鰲國際美食文化論壇組委會理事長高福介紹，目前全球共有49個“世界美食之都”，其中中國占五席。未來，世界美食之都聯(lián)盟(中國)將會積極協(xié)調(diào)、全力推動、見證聯(lián)盟的各項工作全面有序推進，揚州辦公室設(shè)立后，將會扎實推進各項工作，通過聯(lián)盟章程、召開聯(lián)盟會議、形成聯(lián)盟常態(tài)化工作機制。同時，聯(lián)盟也將助力更多的中國美食城市申辦世界美食之都，美食城市品牌建設(shè)、美食城市文化交流、餐飲美食人才培訓、海外中餐評價體系等方面的重點工作。
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