熱文:“城市菜農(nóng)”熱衷種菜為哪般?
清明過后,天氣回暖,蔬菜苗也進入了最佳栽種季節(jié)。9日,記者在市區(qū)部分農(nóng)資服務超市、菜場采訪時了解到,“城市菜農(nóng)”購買最多的蔬菜秧苗為辣椒苗、番茄苗、茄子苗。對于多數(shù)“城市菜農(nóng)”來說,種菜成本遠超買菜,也很難實現(xiàn)“蔬菜自由”,是什么原因讓他們依舊樂此不疲?
(資料圖)
這家超市一天
賣出1萬多棵蔬菜苗
10日下午,平山堂西路與揚子江北路交叉口西南側(cè)的農(nóng)村科技服務超市門外,車位內(nèi)停放了許多電動車,車主都是前來購買蔬菜苗的市民,也有少數(shù)市民是購買農(nóng)藥、肥料的。
“給我來2棵大椒、6棵番茄、4棵茄子?!薄敖z瓜多少錢1棵?這個時節(jié)可以栽了吧?”“大椒辣不辣?我要那種不是很辣的品種?!薄写髲d內(nèi),市民追著柜臺內(nèi)的營業(yè)員問這問那。柜臺上、營業(yè)員身后貨架上,擺放了一筐筐蔬菜苗,辣椒苗、番茄苗、茄子苗、絲瓜苗、黃瓜苗、扁豆苗、西瓜苗、冬瓜苗、瓠子苗和苦瓜苗等品種齊全。蔬菜苗價格也不貴,厚皮辣椒10元10棵,不足10棵每棵1.2元,西紅柿、黃瓜、絲瓜等2元1棵。不僅購買蔬菜苗的市民絡繹不絕,購買青菜、玉米、莧菜等各類種子回去種的市民也不少。營業(yè)員告訴記者,超市每天出售的蔬菜苗超出1萬棵,雙休日的銷量就更多。
見縫插針,沒有菜地同樣可以種菜
家住西區(qū)一別墅區(qū)的陸先生,門前有個五六十平方米的大院子。4年前入住后,他就將院子內(nèi)硬質(zhì)地面改換成了種植土,除了栽種了橘子、櫻桃等果樹,還種植一些時令蔬菜。記者看到,陸先生的菜園被用石板劃分出了幾個區(qū)域,種有韭菜、小青菜、菠菜等五六個品種的蔬菜,長勢都蠻好。老陸告訴記者,兒子、兒媳平時不在家吃午飯,只有雙休日才在家,平時中午只有他和老伴帶著孫子在家吃,除了比較難種的蔬菜,常規(guī)品種已經(jīng)實現(xiàn)了“自給自足”。
在月亮園小區(qū)頂樓住戶王女士的露臺上,擺放了七八只泡沫箱,里面栽種了韭菜、辣椒和小青菜等品種。“當初選擇購買頂樓,就是為了有個地方能夠種菜,看,這些萵苣長得多肥壯,已吃過兩次了,韭菜也吃過一次了。”王女士自豪地說。
“我家住一樓,我用泡沫箱裝上土放在門前種菜,收獲還不錯,燒魚時從里面摘兩只朝天椒,很方便?!痹谧详栐沸^(qū),陳先生帶著記者參觀了他種的蔬菜,防腐木圍成的小菜園內(nèi),蔥、蒜、辣椒、小青菜等品種都有。
得到解壓和療愈,收獲“慢生活”和成長
采訪中記者了解到,除了陸先生等少數(shù)“城市菜農(nóng)”種菜能夠?qū)崿F(xiàn)蔬菜自由,還有居民種植蔥、蒜、朝天椒是為了方便,多數(shù)居民種菜是“賠本買賣”。
陳先生表示,在戶外種菜,實現(xiàn)“蔬菜自由”多半是不可能的,完全是打發(fā)時間。擇土、栽種、施肥、除草、驅(qū)蟲、收獲,全流程操作下來,幾個月的時間就過去了。買土、買苗、買肥、買盆,一套精致的耕種裝備置辦下來,花費不少。如果說再加之其間無微不至的照看,投入心力無數(shù),著實算是“成本高昂”了。但換一個角度理解,把種菜作為一個休閑選項,那么其無疑又是相當便宜、相當合算的。至于說最后炒成的那盤菜滋味如何,反倒不那么重要了。
王女士也告訴記者,自己從小在農(nóng)村長大,一直有著種菜情結(jié)。不開心時,拿起工具侍弄培育的蔬菜,看到一棵棵綠色生命的生長,自己就能得到解壓和療愈,就能收獲“慢生活”的放松和愉悅。
帶著孩子在平山堂西路與揚子江北路交叉口西南側(cè)的農(nóng)村科技服務超市購買蔬菜苗的一位年輕媽媽告訴記者,動手種菜也是親子教育的好課堂。與孩子共同種菜,寓教于樂,既能提高孩子的觀察能力,還能增強孩子的動手能力?!胺N菜在幫助我們獲得健康的同時,還增進了我們一家的親子關系?!边@位媽媽告訴記者,目前已成功種植過韭菜、小蔥、大蒜等,與孩子共同完成,也算是另一種形式的陪伴?!艾F(xiàn)在的孩子沒有在農(nóng)村生活的經(jīng)歷,帶著孩子在陽臺上種種菜,也讓他認識認識大自然?!痹谒磥?,讓孩子自己種菜,不僅增強孩子的動手能力,也能讓他更加明白糧食的來之不易。
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