一杯咖啡半杯冰?看記者實測
2023-03-31 13:10:53|
來源：揚州網(wǎng) 作者：
(相關(guān)資料圖)
近日，“瑞幸被吐槽咖啡3口喝完剩下全是冰”話題登上熱搜。不少市民表示，“現(xiàn)在咖啡存在冰量過多的問題”，“不只咖啡，很多奶茶也是冰比水多”……揚州各大咖啡店、茶飲店的飲品加冰情況如何?昨天，記者進行了探訪。
昨天上午，記者來到一瑞幸咖啡門店掃碼下單時，發(fā)現(xiàn)該店的咖啡類飲品，如美式、拿鐵等均只有冰、熱兩個選項，無法選擇冰塊量；只有抹茶拿鐵、抹茶好喝椰兩款飲品有冰、去冰、熱三個選項。該店相關(guān)負責人提醒道，“如果需要去冰、少冰可以提前溝通，但也只是減少一部分冰塊，里面的咖啡液不會增加?！?/p>
記者下單了一杯冰拿鐵和一杯熱拿鐵，將冰拿鐵里面的奶咖倒出來之后，杯里剩下將近半杯的冰塊，有15塊左右。同時，對比發(fā)現(xiàn)，冰拿鐵比熱拿鐵的液體量少了四分之一左右。該店相關(guān)負責人表示，他們都是按照公司的標準來制作咖啡，冰塊和奶咖是1∶1的配比。
除了瑞幸咖啡，揚州其他茶飲品牌加冰情況如何?
隨后，記者實測了喜茶、星巴克、蜜雪冰城等連鎖品牌發(fā)現(xiàn)，這些茶飲的標準冰的冰塊量并不多，倒出冰塊，杯里的液體量也只下降了1-2厘米。
此外，記者也走訪了揚州小眾獨立茶飲品牌，比如小婉手作、紅果實咖啡等，店內(nèi)相關(guān)負責人均表示，前來購買茶飲的消費者，都可以自主選擇冰量，或者不要冰都可以。
揚城餐飲業(yè)內(nèi)人士表示，每個消費者的需求不同，為了避免糾紛，建議消費者在購買之前，商家可以主動咨詢消費者對冰塊的需求量，把細節(jié)做得更加透明；同時消費者也要把自己的想法表達得更詳細，雙方做好溝通，才能有效提升滿意度。
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