凍壞了！市場(chǎng)上青菜“青黃不接”
“青菜怎么還這么貴！”在菜市場(chǎng)，常聽到買菜人有這樣的疑問(wèn)。其實(shí)，就連菜農(nóng)和商販也覺(jué)得貴——不少老菜農(nóng)表示，他們?cè)趽P(yáng)州種菜10多年，感覺(jué)現(xiàn)在青菜價(jià)格是最高的一年。
菜販說(shuō)，現(xiàn)在青菜太貴不敢進(jìn)貨
沙頭蔬菜種植大戶苗波有好幾個(gè)大棚都是種植的青菜，但他種植的青菜還要等一個(gè)多星期才能上市?！吧弦慌嗖?，早在年前就賣完了。”苗波說(shuō)，現(xiàn)在的青菜批發(fā)價(jià)在每斤5-6元之間，品相好一點(diǎn)的價(jià)格就高一些。
【資料圖】
“往年，春節(jié)一過(guò)完，青菜價(jià)格很快就降下來(lái)了，到現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，最多也就兩三塊錢一斤，去年更是降到只有幾毛錢一斤?！泵绮ń榻B，他在揚(yáng)州種了十幾年的大棚蔬菜，像今年青菜“價(jià)格這么好”的年份還是頭一次遇到。
當(dāng)然，對(duì)菜農(nóng)來(lái)說(shuō)青菜“價(jià)格好”，但對(duì)市民來(lái)說(shuō)，青菜價(jià)格就是“還這么貴”了。
因?yàn)榍嗖藘r(jià)格比較高，菜市場(chǎng)的一些商販甚至停止進(jìn)青菜。揚(yáng)州城西鄰里菜場(chǎng)的攤主阿堅(jiān)告訴記者，他們最近都不敢進(jìn)青菜賣，“現(xiàn)在青菜價(jià)格真的有點(diǎn)高，我家早就不賣了?！?/p>
持續(xù)低溫導(dǎo)致青菜“青黃不接”
“價(jià)格高，關(guān)鍵是因?yàn)楝F(xiàn)在青菜少了?！泵绮ㄕf(shuō)，過(guò)去的年份，年前的青菜以大棚青菜為主，年后的青菜以露天青菜為主。不過(guò)，今年年后揚(yáng)州遭遇寒潮，很多露天青菜在這一波寒潮中凍壞了。
隨后，揚(yáng)州基本是持續(xù)低溫，而且晴天比較少、陰天比較多，露天蔬菜難以從凍傷中恢復(fù)，而大棚蔬菜也生長(zhǎng)不快，因此導(dǎo)致青菜量比較少，出現(xiàn)了“青黃不接”的現(xiàn)象。
苗波認(rèn)為，青菜價(jià)格要回落，主要還是看天氣，如果還是持續(xù)低溫陰天，青菜價(jià)格還得“貴上一段時(shí)間”，他預(yù)計(jì)3月15日前后青菜價(jià)格會(huì)回落，“氣溫一升高，有個(gè)10天左右，青菜就上來(lái)了?！?/p>
很多露天青菜還沒(méi)“康復(fù)”
昨天，記者來(lái)到堡城村幾個(gè)村民家的菜地，地里有青菜、生菜、青蒜苗等。記者注意到，除了青蒜苗，生菜和青菜都有凍害。一菜農(nóng)告訴記者，春節(jié)期間的低溫，露天的青菜凍壞了，后來(lái)氣溫也一直沒(méi)上來(lái)，青菜也就一直上不來(lái)，但只要?dú)鉁匾簧?，這些青菜很快就能重新長(zhǎng)出來(lái)。
記者看到，凍傷后的青菜，一些葉片發(fā)蔫或變枯，但也有一些青菜凍壞較少。菜農(nóng)表示，這些青菜多半是移栽的青菜，“比直接播種的青菜要耐凍一些?！?/p>
