山河林場(chǎng)茶園的最后一個(gè)采茶季
茶農(nóng)采摘茶葉。
整形。
攤涼。
采摘。
綠葉清香溢,村家喜焙茶。眼下,正是“綠楊春”茶葉采摘的旺季,位于邗江區(qū)新盛街道山河林場(chǎng)的茶園里,排排茶樹(shù)間,近百名采茶工挎著背簍來(lái)回穿梭,嫻熟地采摘著細(xì)嫩的芽頭。
“稱(chēng)2斤‘綠楊春’!”在山河林場(chǎng)的茶葉銷(xiāo)售處,前來(lái)買(mǎi)茶的市民絡(luò)繹不絕。這里沒(méi)有顯眼的招牌,地點(diǎn)也相對(duì)偏僻,但絲毫不影響老揚(yáng)州人在清明前后前來(lái)買(mǎi)茶。
茶葉是山河林場(chǎng)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。早在1958年,林場(chǎng)就開(kāi)始種植銷(xiāo)售茶樹(shù)苗,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。1981年正式轉(zhuǎn)型茶葉產(chǎn)銷(xiāo),并注冊(cè)“山河綠茶”品牌,深受群眾喜愛(ài)。山河林場(chǎng)黨支部書(shū)記張學(xué)平告訴記者,在揚(yáng)州“綠楊春”名茶評(píng)比中,“山河綠茶”獨(dú)樹(shù)一幟。
近年來(lái),山河林場(chǎng)把茶產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收的有效途徑?!耙划€茶園能產(chǎn)30斤茶,平均500元一斤,種一畝茶毛收入就有15000元?!睆垖W(xué)平介紹,目前林場(chǎng)還有20多戶(hù)職工家庭承包茶園,按一戶(hù)職工承包3畝算,一年賣(mài)茶收入就有4萬(wàn)至5萬(wàn)元。
“早采3天是個(gè)寶,遲采3天是根草?!边@幾天,為了應(yīng)對(duì)采摘旺季,張學(xué)平特地幫助茶農(nóng)招來(lái)了100多名臨時(shí)采茶工。茶園里,采茶工雙手上下翻飛忙采茶;茶園邊,攤涼、殺青、理?xiàng)l、整形、炒(烘)干、精制、分級(jí)、打包,馬不停蹄。40天的采茶期,整個(gè)山河林場(chǎng)都是一片熱鬧忙碌的景象。
然而,這份熱鬧的忙茶景象可能是山河林場(chǎng)的最后一次。“采茶結(jié)束后,下半年,160多畝茶園的土地就要被全部征收,用于新一輪城市建設(shè)?!睆垖W(xué)平說(shuō),茶葉伴隨了他的成長(zhǎng),對(duì)此有諸多不舍。
今年90歲的張付珍是山河林場(chǎng)最早一批茶農(nóng),她告訴記者,這些茶樹(shù)是她們親手種下的,收獲了一季又一季,為她們帶來(lái)財(cái)富,也充實(shí)了整個(gè)人生。而60歲的周志明今年對(duì)采茶格外上心,他想制出最好的茶葉,讓孩子們嘗一嘗,記住這份家門(mén)口的味道。
“我們?cè)谙丬珗@特地留下60畝茶園作為觀光林,留住這一片茶葉的鄉(xiāng)愁?!睆垖W(xué)平說(shuō)。
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