深圳“包子鋪老板12家店讓外賣小哥免費(fèi)吃”火上熱搜
3月23日，深圳“包子鋪老板12家店讓外賣小哥免費(fèi)吃”火上熱搜，網(wǎng)友紛紛點(diǎn)贊稱要多買包子支持老板。包子鋪老板陶先生回應(yīng)稱，會(huì)把愛心舉措延續(xù)下去，已在籌劃方便、快捷的“外賣小哥套餐”。
記者注意到，陶先生讓外賣小哥免費(fèi)吃包子，最早引發(fā)關(guān)注，是源自疫情特殊時(shí)期他在深圳衛(wèi)健委下的一條留言：“外賣小哥在用1.5倍速播放，忙到他們想吃口飯都很麻煩，可能忙到?jīng)]時(shí)間等一份炒菜，我們所有門店給外賣小哥提供免費(fèi)的包子，能吃多少拿多少，不用客氣。”
很快，該留言被網(wǎng)友大量轉(zhuǎn)發(fā)，陶先生的愛心包子鋪火上熱搜。陶先生介紹，疫情期間單量暴增，自己在打包外賣時(shí)產(chǎn)生了這個(gè)想法。“因?yàn)橐咔槠陂g大家都不能出門，門店高峰期時(shí)，一小時(shí)外賣出單60多單，平均每分鐘就要出一單，訂單一直在滾動(dòng)出，即使3個(gè)人打包，也要讓外賣小哥在門口等著。”陶先生說，他本想安撫一下小哥，就問小哥吃飯沒，才知道小哥在特殊時(shí)期很難顧上吃飯。
陶先生介紹，自己在國企工作過15年，去年底辭職在深圳創(chuàng)業(yè)開包子鋪，一共有12家店。留言后，每個(gè)店每天大約送出一二十份包子。
深圳疫情期間，雖然線下門店堂食受到比較大的影響，但陶先生的包子鋪門店遍布在深圳各個(gè)區(qū)，一直保留了外賣業(yè)務(wù)，每家門店配送范圍可以達(dá)到3-5公里。“理論上來講可以覆蓋到幾十萬人，以美團(tuán)平臺(tái)為例，每個(gè)店每天都能做到二三百單，這也是我們生產(chǎn)能力的極限了。”陶先生說。
“我們餐飲店和外賣小哥是一個(gè)戰(zhàn)線上的，在我眼里，他們就是我們的兄弟。”細(xì)心的陶先生注意到，大家平時(shí)在吃飯時(shí)，外賣小哥總是忙著到處穿梭，這兩天他正在籌劃推出“外賣小哥套餐”。
陶先生對(duì)“外賣小哥套餐”的設(shè)計(jì)，也有一番思考。“在飯點(diǎn)時(shí)，小餓小困是最難受的，但這個(gè)時(shí)候，外賣小哥肯定很忙。能吃兩個(gè)包子先墊一下，可能是最現(xiàn)實(shí)的事。”陶先生介紹，“外賣小哥套餐”計(jì)劃以包子為主，讓有需要的小哥隨時(shí)拿走，不用再熱、再炒，“拿個(gè)袋子一裝，走不出20步，可能就吃完了”。
陶先生表示，對(duì)于自己做這件事，免費(fèi)不免費(fèi)不是最重要的，重要的是我們?cè)陉P(guān)心他們。3月21日深圳工業(yè)企業(yè)有序恢復(fù)生產(chǎn)生活以來，消費(fèi)者線下選擇變多，陶先生的包子鋪也恢復(fù)了堂食，他希望能有機(jī)會(huì)讓外賣小哥在不是太忙的時(shí)候，能夠請(qǐng)他們坐下來慢慢地吃一頓飯，細(xì)細(xì)品嘗美食的味道。(記者 胡津瑋)
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