甘肅提升加工型馬鈴薯單產 炸薯片薯條不依賴“洋土豆”
10月13日，甘農薯7號馬鈴薯大面積單產提升推進會在甘肅省武威市召開。楊娜 攝
甘農薯7號馬鈴薯大面積單產提升推進會當日在甘肅省武威市召開，推進會由甘肅農業(yè)大學主辦，甘肅家禾管理集團有限責任公司承辦，旨在全力推進甘肅省馬鈴薯產業(yè)“單產提升”“提質增效”，為甘肅現代寒旱特色農業(yè)高質量發(fā)展提供強勁助力。
據了解，甘農薯7號是由甘肅農業(yè)大學馬鈴薯遺傳改良及新品種選育團隊歷經多年科研攻關，自主選育的薯條及全粉加工型馬鈴薯新品種，可替代國外“大西洋”“夏波蒂”等薯片薯條加工品種，畝產高達5000多公斤，打破了國內加工型馬鈴薯長期依賴國外品種的局面，對保障國家糧食安全和甘肅農業(yè)產業(yè)“延鏈、補鏈、強鏈”具有重要意義。
圖為推進會現場展出的甘農薯7號馬鈴薯相關制品。楊娜 攝
甘肅農業(yè)大學官方披露，該品種不僅適應性強、產量優(yōu)勢明顯，且非常適合炸片炸條加工，尤其在抗低溫糖化和耐貯性方面表現卓越。張峰說，作為生產加工馬鈴薯全粉的優(yōu)選品種，團隊將加速推進這一新品種的選育與推廣，解決河西走廊沿祁連山冷涼灌區(qū)馬鈴薯專用加工型品種匱乏的問題。
截至目前，甘農薯7號已在全國12個馬鈴薯主產區(qū)推廣種植，總面積達43萬畝。地處河西走廊的武威是全國著名的商品糧基地，也是馬鈴薯繁育的優(yōu)勢產區(qū)。2021年以來，甘肅家禾管理集團有限責任公司投資3600萬元，與甘肅農業(yè)大學合作，在武威市黃羊鎮(zhèn)和張義鎮(zhèn)等地進行甘農薯7號的大面積種植，累計生產脫毒苗1000萬株、原原種2000萬粒、原種4000多噸，實現產值5200萬元，有效推動了武威市馬鈴薯產業(yè)高質量發(fā)展。
圖為專家現場對甘農薯7號馬鈴薯測產。楊娜 攝
會議現場，高校測評組專家對測評結果進行了權威發(fā)布，經過專業(yè)測評，甘農薯7號成功達到了畝產5.8噸的優(yōu)異成績，會上還進行了保護種業(yè)知識產權倡議。
“甘農薯7號”的抗旱高產特性及優(yōu)良加工品質深受眾多馬鈴薯種業(yè)公司和加工企業(yè)的認可。甘肅家禾管理集團有限責任公司董事長蔡中萬表示，企業(yè)注重和高校合作，下一步將在建標準化種植流程、延伸馬鈴薯生產產業(yè)鏈等方面下功夫，進一步讓優(yōu)質馬鈴薯品種更好為農戶致富增收服務，加速馬鈴薯產業(yè)由增產增收向提質增效升級。(完)
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