殘酷的可樂(lè)戰(zhàn)爭(zhēng)：增長(zhǎng)難了
可樂(lè)之戰(zhàn)走向白熱化。
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8月28日，中國(guó)食品發(fā)布財(cái)報(bào)顯示，上半年，該公司營(yíng)收124.559億元，同比增長(zhǎng)4.7%；凈利潤(rùn)10.17億元，去年同期為8.8億元。同期，其毛利率為36.2%，同比下滑0.7ppt。
中糧控股的中國(guó)食品經(jīng)營(yíng)著可口可樂(lè)系列產(chǎn)品，覆蓋中國(guó)內(nèi)地19個(gè)省級(jí)行政區(qū)域，約 50%的人口數(shù)量，并向消費(fèi)者提供汽水、果汁、水、乳飲料、能量飲料、茶、咖啡、功能型營(yíng)養(yǎng)飲料、運(yùn)動(dòng)飲料及植物蛋白飲料等10大品類、24個(gè)品牌產(chǎn)品。
從關(guān)鍵的汽水銷售來(lái)看，今年上半年，中國(guó)食品銷售額93.06億元，同比增長(zhǎng)不及3%。
“受專營(yíng)區(qū)域內(nèi)汽水品類行業(yè)銷售下滑影響，汽水品類期內(nèi)收入增長(zhǎng)有所放緩。期內(nèi)，本公司經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)汽水品類市占率保持逾 50%，繼續(xù)拋離主要競(jìng)品?！痹摴驹谪?cái)報(bào)中解釋。
汽水收入占據(jù)著中國(guó)食品營(yíng)收大頭。數(shù)據(jù)來(lái)源：公司財(cái)報(bào)
增長(zhǎng)變難
事實(shí)上，可樂(lè)產(chǎn)品微增長(zhǎng)是種全國(guó)性局面。
太古股份發(fā)布的財(cái)報(bào)顯示，上半年，太古可口可樂(lè)在中國(guó)內(nèi)地營(yíng)收132.02億港元，同比僅增長(zhǎng)1.3%。太古可口可樂(lè)在包括上海在內(nèi)的中國(guó)內(nèi)地十二個(gè)省級(jí)行政區(qū)域擁有生產(chǎn)、 推廣及經(jīng)銷可口可樂(lè)公司產(chǎn)品的專營(yíng)權(quán)。
但太古股份也在財(cái)報(bào)中提到，目前可口可樂(lè)銷量及業(yè)務(wù)已恢復(fù)正常。其稱，以人民幣計(jì)算的收益(包括上海申美的收益及撇除對(duì)其他裝瓶公司的銷量)上升百分之六。 汽水、飲用水及果汁類飲料的收益分別上升百分之二，百分之十八及百分之十七， 能量飲料的收益上升百分之三十六，高端類別的咖啡及茶飲料收益分別增加百分之十九及百分之二十。
從品類上，可口可樂(lè)的可樂(lè)產(chǎn)品在華早已走出傳統(tǒng)類別。
中國(guó)食品在財(cái)報(bào)中表示，上半年上市了新產(chǎn)品“可口可樂(lè)草莓味”，同時(shí)，可口可樂(lè)全球創(chuàng)意平臺(tái)“樂(lè)創(chuàng)無(wú)界”期內(nèi)發(fā)布了首款以游戲?yàn)殪`感的限定產(chǎn)品“英雄登場(chǎng)”。新品在無(wú)糖配方的基礎(chǔ)上，順應(yīng)年輕潮流文化的同時(shí)進(jìn)一步拓寬年輕消費(fèi)市場(chǎng)。饒是如此，整個(gè)可樂(lè)市場(chǎng)增長(zhǎng)依舊低迷。
另一頭，從全球來(lái)看，可樂(lè)銷售都在承壓。
二季度，可口可樂(lè)營(yíng)收119.72億美元，同比增長(zhǎng)6%；凈利潤(rùn)25.21億美元，同比增長(zhǎng)33%?？恐鴿q價(jià)，可口可樂(lè)利潤(rùn)好看，可銷量止步不前。財(cái)報(bào)顯示，可口可樂(lè)在歐洲、中東和非洲的單位箱銷量下降了5%；在北美的銷量下降了1%。
增速有限的中國(guó)市場(chǎng)，反而成為亮點(diǎn)。第二季度，可口可樂(lè)亞太市場(chǎng)單箱銷量增長(zhǎng)2%，主要受印度、中國(guó)、泰國(guó)和越南市場(chǎng)的增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)。
競(jìng)爭(zhēng)加劇
而整個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。
4月末，元?dú)馍滞瞥鋈驴蓸?lè)味氣泡水。該公司表態(tài)，將投入最多資源，以最廣覆蓋，去觸達(dá)市場(chǎng)?！翱蓸?lè)味氣泡水可以說(shuō)是元?dú)馍旨瘓F(tuán)2023年最重要的新品。”元?dú)馍謿馀菟放曝?fù)責(zé)人虞海宇如此評(píng)價(jià)。
從投入來(lái)看，元?dú)馍衷诎ㄒ欢€城市的寫(xiě)字樓分眾平臺(tái)、《種地吧少年》《中國(guó)說(shuō)唱巔峰對(duì)決》《五哈》等頭部綜藝上，都對(duì)可樂(lè)味氣泡水進(jìn)行定制化宣傳。其還透露，將為元?dú)饪蓸?lè)舉辦超過(guò)5000場(chǎng)的線下推廣的活動(dòng)，覆蓋在全國(guó)115個(gè)城市，超過(guò)70萬(wàn)的線下終端門(mén)店。
從生產(chǎn)端，元?dú)馍窒群笤诎不粘?、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧、四川都江堰等5地自建工廠，初步構(gòu)建起“超級(jí)城市群+自建工廠”的全國(guó)戰(zhàn)略布局。該公司生產(chǎn)中心總經(jīng)理李炳前向21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者透露，元?dú)饪蓸?lè)生產(chǎn)工藝上跟傳統(tǒng)氣泡水，本質(zhì)上差異不大，但是生產(chǎn)難度提高了?！拔磥?lái)在供應(yīng)節(jié)奏和供應(yīng)量上來(lái)說(shuō)的話，應(yīng)該是沒(méi)有什么影響的?！彼f(shuō)。另在包材上，元?dú)馍诌x擇自建生產(chǎn)渠道，一定程度上這也抬高了成本。
可口可樂(lè)也在加碼生產(chǎn)。5月，浙江太古可口可樂(lè)在杭州下沙工廠新建的PET汽水高速生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。新生產(chǎn)線投資約1.1億元，灌注速度達(dá)5.4萬(wàn)瓶/小時(shí)，建成后年產(chǎn)能達(dá)3200萬(wàn)標(biāo)準(zhǔn)箱。
同月，投資1.5億元的太古可口可樂(lè)高速PET汽水生產(chǎn)線在廣西南寧高新區(qū)正式啟動(dòng)。該生產(chǎn)線采用國(guó)內(nèi)首批技術(shù)領(lǐng)先的灌裝混比一體式設(shè)備，每小時(shí)可生產(chǎn)5.4萬(wàn)瓶可口可樂(lè)系列飲料產(chǎn)品。
在市場(chǎng)增長(zhǎng)低迷下，各大公司紛紛發(fā)力可樂(lè)產(chǎn)品，這讓競(jìng)爭(zhēng)更殘酷了。
（文章來(lái)源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道）
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