世界視訊!產(chǎn)品堅(jiān)持“好而不貴” 都市麗人是如何做到的?
作者/億邦動(dòng)力網(wǎng)
(資料圖片)
圖/都市麗人微博
中國(guó)有300多座城市、3000多個(gè)縣(區(qū))、4萬(wàn)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和66萬(wàn)個(gè)村莊。
從城市近郊,一直到縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村,占全國(guó)95%的土地,生活著10億人口。這里是許多人眼里的下沉市場(chǎng),平平無(wú)奇的庸常之外,悄然生長(zhǎng)著隱秘的消費(fèi)王國(guó)。
不同于一二線城市,下沉市場(chǎng)消費(fèi)能力偏低,多追求性?xún)r(jià)比,但體量龐大,增速明顯,生活負(fù)擔(dān)較低,且孕育著真正的國(guó)民級(jí)爆款,比如爆紅的蜜雪冰城。
都市麗人創(chuàng)始人鄭耀南,曾組織前往江西、重慶、江蘇等地調(diào)研,結(jié)果讓人大感意外。
首先,都市麗人在縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)有非常強(qiáng)的生命力,很多產(chǎn)品上架即刻斷貨。其次,很多經(jīng)銷(xiāo)商的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)主要來(lái)自地級(jí)市、縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的下沉市場(chǎng)。
鄭耀南和高管去到位于重慶開(kāi)州的鐵橋鎮(zhèn),問(wèn)當(dāng)?shù)厝藶槭裁促I(mǎi)都市麗人的內(nèi)衣產(chǎn)品,普遍反饋穿著舒服。他覺(jué)著,“找到感覺(jué)了”。
不久,他掀起一場(chǎng)變革。先是回歸“好而不貴”的產(chǎn)品定位,用極致性?xún)r(jià)比產(chǎn)品為抓手打市場(chǎng),接著以專(zhuān)業(yè)性和大眾消費(fèi)拉高品牌勢(shì)能,最后通過(guò)渠道變革將戰(zhàn)略落地。
業(yè)績(jī)表明,變革正在扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)。3月29日,都市麗人發(fā)布2022年財(cái)報(bào):數(shù)據(jù)顯示,公司營(yíng)收30.1億元,凈利潤(rùn)3302.4萬(wàn)元,為2019年以來(lái)首次盈利;毛利率46.4%,較上一年增加4.3%;存貨由9.64億元降至7.03億元,新品售罄率提升至80%以上。
數(shù)據(jù)背后,“好而不貴”的產(chǎn)品、高售罄率、高毛利率和低成本之間正在形成一個(gè)新的增長(zhǎng)飛輪。摸清規(guī)律,且搞對(duì)方法后,都市麗人開(kāi)始加碼下沉市場(chǎng)。去年底,他們推出“百城千店”計(jì)劃,春季招商會(huì)已簽約771家門(mén)店,打破創(chuàng)業(yè)25年以來(lái)的紀(jì)錄。
本文將結(jié)合都市麗人的財(cái)報(bào)和變革,試圖探討以下問(wèn)題:
· 一家消費(fèi)零售品牌如何重新找回增長(zhǎng)飛輪?
· 零售品牌如何兼顧高品質(zhì)和性?xún)r(jià)比?
· 都市麗人在下沉市場(chǎng)的想象空間有多大?
01
都市麗人如何重新找回增長(zhǎng)飛輪?
2022年,地緣沖突升級(jí),全球通脹高企,原材料漲價(jià),供應(yīng)鏈緊張,疫情爆發(fā),服飾企業(yè)有著切膚之痛。比如上游的原材料棉花、錦綸、滌綸等多次漲價(jià),棉花的幅度一度超過(guò)35%。
都市麗人就在這樣的大背景下,看到了下沉市場(chǎng)的機(jī)會(huì)與潛力,也推進(jìn)一系列變革。用鄭耀南的話說(shuō),2022年都市麗人做了非常重要的三件事情:
第一,回歸“好而不貴”的產(chǎn)品定位;
第二,讓加盟商盈利;
第三,讓員工真心誠(chéng)意地服務(wù)好加盟商和消費(fèi)者。
這三件事分別對(duì)應(yīng)變革的三個(gè)方面,即重塑產(chǎn)品、重塑渠道和重塑服務(wù),三者既相互遞進(jìn),又形成一個(gè)彼此相連的正向循環(huán)。
首先,也是這場(chǎng)變革的第一步,便是回歸“好而不貴”的產(chǎn)品定位。“消費(fèi)者為什么買(mǎi)我的定西,就是因?yàn)楹枚毁F,這是最關(guān)鍵的問(wèn)題?!?/p>
從某種程度上來(lái)說(shuō),“好”甚至居于主導(dǎo)地位。內(nèi)衣是貼身服飾,也是每天穿在身上時(shí)間最長(zhǎng)的服飾,所以對(duì)舒適度的要求極高。
一件內(nèi)衣好不好,消費(fèi)者通常關(guān)注三個(gè)方面,即款式、顏色和手感。一個(gè)消費(fèi)者走進(jìn)門(mén)店,首先是看款式、顏色和價(jià)格,其次是用手觸摸,感受面料的厚度、材質(zhì)和舒適度。
對(duì)都市麗人這樣的企業(yè)來(lái)說(shuō),“好”似乎并不難,真正難的是如何做到“好而不貴”。下沉市場(chǎng)也在消費(fèi)升級(jí),人們追求更好的產(chǎn)品,但不希望價(jià)格太高。
在內(nèi)衣市場(chǎng)上,100-200元的價(jià)格區(qū)間被認(rèn)為是中檔市場(chǎng),也曾是最為激烈競(jìng)爭(zhēng)的地方。最近三年的壓力之下,許多品牌都在向上突破做高端產(chǎn)品,同時(shí)進(jìn)行品類(lèi)拓展。都市麗人專(zhuān)注于內(nèi)衣,也沒(méi)有大幅漲價(jià),并在這個(gè)價(jià)格區(qū)間不斷升級(jí)產(chǎn)品。
鄭耀南說(shuō),都市麗人的產(chǎn)品在這個(gè)價(jià)格區(qū)間,有著最極致的性?xún)r(jià)比和競(jìng)爭(zhēng)力,加價(jià)率并不高。比如,都市麗人售賣(mài)139元的產(chǎn)品,同等產(chǎn)品和品質(zhì)之下,國(guó)際品牌售價(jià)為300-500元。
其次是重塑渠道。去年,都市麗人不僅修改了加盟商的補(bǔ)貨模式,還探索出下沉市場(chǎng)的店鋪組合模式,這兩項(xiàng)極大地降低了庫(kù)存和資金壓力。
· 補(bǔ)貨模式變化:由期貨模式轉(zhuǎn)變?yōu)槠诂F(xiàn)貨模式,訂貨會(huì)由4次/年改為2次/年,B2B訂貨系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)少訂快補(bǔ),常規(guī)品訂貨比例為60%,其余根據(jù)大數(shù)據(jù)補(bǔ)貨完成。
· 店群模式:一個(gè)加盟商開(kāi)三家店最賺錢(qián),即“1+N+特”店群盈利模式,1是拉高品牌勢(shì)能的旗艦店,N是出貨走量和盈利為主的常規(guī)店,特是一半特賣(mài)一半正價(jià)的特賣(mài)店。
不久前,都市麗人調(diào)研發(fā)現(xiàn),90%的加盟商是盈利的?!昂枚毁F”的產(chǎn)品、新補(bǔ)貨模式和店群模式之下,去年都市麗人的存貨由9.64億元降至7.03億元,新品售罄率提升至80%以上。加盟商的毛利提高以后,它在本地的競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)提升,品牌勢(shì)能進(jìn)一步會(huì)被拉高。
經(jīng)過(guò)一年變革,都市麗人在“好而不貴”的產(chǎn)品、高售罄率、高毛利率、低成本和低加價(jià)率之間正在形成一個(gè)新的增長(zhǎng)飛輪。其中,新增長(zhǎng)飛輪的引擎是“好而不貴”的產(chǎn)品。
02
如何兼顧高品質(zhì)和性?xún)r(jià)比?
追求高性?xún)r(jià)比,同時(shí)兼顧高品質(zhì),這是很大一部分消費(fèi)零售品牌的夢(mèng)想。但它真正的難題在于,這是一個(gè)“既要又要還要”的難題,產(chǎn)品必須又好又不貴,品牌及上下游伙伴還要盈利。
上文我們說(shuō)到,過(guò)去一年,都市麗人通過(guò)“好而不貴”的產(chǎn)品定位,同時(shí)保持低加價(jià)率,提升了商品售罄率,從而提升毛利率。這條鏈路形成正向循環(huán),進(jìn)一步為都市麗人提供做“好而不貴”的空間,并將循環(huán)進(jìn)行下去。
盡管在這條循環(huán)之下,都市麗人的售罄率和毛利率還有很大提升空間,但它的長(zhǎng)期潛力畢竟有限,因此還不足以單獨(dú)長(zhǎng)期支撐“好而不貴”的產(chǎn)品定位。
消費(fèi)者感受到的“好”,如親膚、柔軟、柔滑和高彈力等,背后是材料研發(fā)、工藝改進(jìn)和設(shè)計(jì)升級(jí)。去年,都市麗人不僅引入流行色升級(jí)產(chǎn)品顏值,還甄選萊卡纖維、5A級(jí)抗菌面料產(chǎn)品、抗黃及涼感面料等優(yōu)質(zhì)功能面料,推出手掌杯、嬰肌棉杯等七大核心杯型。
幾乎每一步都會(huì)產(chǎn)生不菲的成本。如果不將它們打入零售價(jià),都市麗人如何消化掉這部分成本?號(hào)稱(chēng)找到新增長(zhǎng)飛輪的都市麗人,能否借此獲得持久的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力?
一是縱向一體化。億邦動(dòng)力此前曾指出,全球供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈大變局之下,頭部企業(yè)更傾向于縱向一體化,通過(guò)參股、控股甚至自建供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),既保證了供應(yīng)鏈的低成本和穩(wěn)定,也有助于保持產(chǎn)品的持續(xù)升級(jí)。
當(dāng)大部分內(nèi)衣品牌還在采用代工模式的時(shí)候,都市麗人正在向上游原材料滲透。鄭耀南回歸以后,都市麗人不僅跟20多家面料紗線、花邊、肩帶、織造等供應(yīng)商簽約,還參股多家蕾絲、模杯和面料(內(nèi)衣三大重要原料)公司,組建起供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟。
都市麗人組建的戰(zhàn)略聯(lián)盟,鼓勵(lì)成員在精益生產(chǎn)、產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同效應(yīng)、訂單分配和快速響應(yīng)等方面加強(qiáng)協(xié)同合作,以便降低成本提升效益,同時(shí)也會(huì)降低都市麗人的整體采購(gòu)成本。
尤其是,2022年上半年原材料大漲價(jià),而都市麗人通過(guò)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟,提前規(guī)劃鎖定備料,極大支撐了公司的戰(zhàn)略變革。
二是數(shù)字化。都市麗人通過(guò)數(shù)字化持續(xù)提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,主要有兩個(gè)層面,一是上游生產(chǎn)和供應(yīng)鏈的數(shù)字化,二是下游零售終端的數(shù)字化。
億邦動(dòng)力了解到,在智能化生產(chǎn)設(shè)備和精益生產(chǎn)改造之下,都市麗人生產(chǎn)一件內(nèi)衣只需25分鐘,一批產(chǎn)品只需要8至12個(gè)小時(shí)(過(guò)去需要3至4天),極大壓縮了新品上市的時(shí)間和速度。
正是這套供應(yīng)鏈體系,很好支撐了都市麗人的的新補(bǔ)貨模式,即少量下單快速翻單,提升售罄率,降低庫(kù)存。
而在下游零售端的數(shù)字化,都市麗人啟動(dòng)全域消費(fèi)者管理平臺(tái),升級(jí)會(huì)員權(quán)益體系,重新劃分會(huì)員卡等級(jí),以消費(fèi)者為中心,提高會(huì)員運(yùn)營(yíng)效率。截止2022年底,都市麗人全渠道會(huì)員超6200萬(wàn),新增會(huì)員約200萬(wàn)人。
從經(jīng)營(yíng)貨品和流量,轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)全域用戶(hù),這是近期零售業(yè)最為前沿的變革。全域用戶(hù)運(yùn)營(yíng),圍繞圈定人群互動(dòng)和營(yíng)銷(xiāo),不僅提高營(yíng)銷(xiāo)精準(zhǔn)度,極大減少了營(yíng)銷(xiāo)投入,而且將隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)升級(jí)為群體的復(fù)購(gòu)。
這套玩法還會(huì)反哺品牌的產(chǎn)品改進(jìn),并提升產(chǎn)品毛利。都市麗人希望,經(jīng)過(guò)未來(lái)2-3年的改造,將線下門(mén)店、直播帶貨、小程序等串聯(lián)起來(lái)?!八顚氋F的資產(chǎn),要由賣(mài)貨變成經(jīng)營(yíng)人群?!编嵰险f(shuō)。
03
下沉市場(chǎng)的想象空間有多大?
下沉市場(chǎng),有著反主流商業(yè)的味道。
都市麗人去江西調(diào)研,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厣虡I(yè)氛圍和消費(fèi)習(xí)慣跟一二線市場(chǎng)完全不同。一二線城市白領(lǐng)熟悉的品牌,在這里可能是少數(shù)派。而前者認(rèn)為的少數(shù)派,反而是沉默的大多數(shù)。
比如下沉市場(chǎng)明星企業(yè)蜜雪冰城,多年野蠻成長(zhǎng),不僅在全國(guó)開(kāi)出2萬(wàn)多家門(mén)店,還實(shí)現(xiàn)農(nóng)村包圍城市。去年夏天,蜜雪冰城披露招股書(shū),欲申報(bào)深市主板,計(jì)劃募資64.96億元,估值超600億元。
過(guò)去,都市麗人的下沉最遠(yuǎn)到達(dá)縣城和地級(jí)市。他們做過(guò)統(tǒng)計(jì),全國(guó)4萬(wàn)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),可開(kāi)設(shè)門(mén)店的至少8000多鄉(xiāng)鎮(zhèn),至少可支撐1萬(wàn)家門(mén)店。另外,一二三線城市的遠(yuǎn)郊,也有龐大的拓展空間。
占全國(guó)95%的土地,生活著10億人口,下沉市場(chǎng)才代表了最廣泛的人口譜系和消費(fèi)人群。清華大學(xué)教授李強(qiáng)曾用ISEI(International Socio-Economic Index,國(guó)際社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位指數(shù))方法,分析了中國(guó)第五、六次人口普查數(shù)據(jù),揭示了中國(guó)社會(huì)結(jié)構(gòu)正在發(fā)生的劇烈變化。
具體來(lái)說(shuō),中國(guó)社會(huì)結(jié)構(gòu)正在從“倒丁字型社會(huì)結(jié)構(gòu)”轉(zhuǎn)換成“土字型社會(huì)結(jié)構(gòu)”,中產(chǎn)及中下人群有所擴(kuò)大,但占比仍然較小,而最廣泛的底層人群,盡管有明顯向上流動(dòng)的趨勢(shì),但仍占據(jù)絕對(duì)主流。
從這個(gè)意義上來(lái)講,國(guó)民級(jí)服飾品牌絕不是提高價(jià)格做高端,反而是針對(duì)中產(chǎn)、中下級(jí)底層做消費(fèi)升級(jí),做“好而不貴”的產(chǎn)品,并通過(guò)下沉市場(chǎng)的商業(yè)邏輯和人群特點(diǎn),銷(xiāo)售產(chǎn)品和提供服務(wù)。
就此而言,都市麗人無(wú)疑率先邁出了一大步。經(jīng)歷過(guò)去三年的困難時(shí)期,消費(fèi)市場(chǎng)整體期待恢復(fù),內(nèi)衣領(lǐng)域的企業(yè)也在求變求生,許多品牌將目光投向擴(kuò)品和高端化,但都市麗人似乎選了一條少有人走的人,堅(jiān)持將單品做到極致,堅(jiān)持做高性?xún)r(jià)比的大眾消費(fèi)。
鄭耀南認(rèn)為,想做好任何一個(gè)品類(lèi),都需要花很多時(shí)間研究它。“如果我研究好一件事,把它做到足夠極致,我認(rèn)為一定會(huì)在這個(gè)市場(chǎng)上拿到5%-10%的生意機(jī)會(huì)?!彼f(shuō),“一個(gè)單品,我把它做到極致了,這東西就不得了。這可能是我現(xiàn)在的打法?!?/p>
去年至今,不僅門(mén)店的拓展多數(shù)放在下沉市場(chǎng),都市麗人品牌價(jià)值的傳遞,也在強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)性、國(guó)民性和大眾消費(fèi)等特征。不管是推出去年推出的“百人代言征集”活動(dòng),還是后來(lái)簽約周筆暢為品牌代言人,都在強(qiáng)調(diào)看到普通人生活里的發(fā)光發(fā)熱。
想在此持續(xù)經(jīng)營(yíng),卻并非一蹴而就?!爱?dāng)然,它需要時(shí)間積累。不是說(shuō)今天吃了藥,三分鐘就病就好了?!编嵰险f(shuō),“當(dāng)它有一定的積累,它的爆發(fā)力非常強(qiáng)的?!?/p>
某種程度上來(lái)說(shuō),這是一個(gè)比改變產(chǎn)品更難的變革,也是一個(gè)更巨大的系統(tǒng)工程。但無(wú)論如何,這一切都值得期待,它不僅關(guān)乎一度失速的都市麗人能否迎來(lái)大逆轉(zhuǎn),又關(guān)乎國(guó)運(yùn),維系著普通人的當(dāng)下和未來(lái)。
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